Farmers vegetables : भाज्यांची काढणी अन् तत्पश्चात प्रक्रिया , शेतकऱ्यांसाठी महत्त्वाचा टप्पा…
काढणीचा योग्य काळ ठरविणे भाज्यांचे उत्पादन घेणे ही शेतीतील एक महत्त्वाची प्रक्रिया आहे, पण त्याहूनही महत्त्वाचा टप्पा म्हणजे काढणीचा योग्य काळ ठरविणे. प्रत्येक भाजीपाला पिकाला त्याच्या वाढीच्या अवस्थेनुसार काढणीचा कालावधी ठरतो. उदाहरणार्थ, टोमॅटो पूर्णपणे लालसर झाल्यावर काढणी करावी, तर भोपळा, कारली, दोडका यांसारख्या भाज्या अर्धवट वाढीच्या अवस्थेतच बाजारात अधिक मागणी असतात. योग्य वेळी काढणी न […]
Sustainable Agriculture : माती परीक्षणाचे आधुनिक तंत्र , शाश्वत शेतीसाठी नवे मार्गदर्शन !
शेती ही भारतीय अर्थव्यवस्थेची कणा आहे. मात्र, जमिनीची सुपीकता, पोषणतत्त्वांची उपलब्धता आणि उत्पादनक्षमता यांचा पाया मातीच्या गुणवत्तेवरच अवलंबून असतो. पारंपरिक पद्धतींनी मातीची तपासणी करणे वेळखाऊ आणि मर्यादित ठरते. यामुळेच आधुनिक तंत्रज्ञानाच्या साहाय्याने माती परीक्षणाची नवी दिशा निर्माण झाली आहे. या तंत्रामुळे शेतकऱ्यांना जमिनीतील पोषणतत्त्वांची अचूक माहिती मिळते आणि त्यावर आधारित खत व्यवस्थापन, पिकांची निवड, तसेच […]