Indian jaggery : भारतीय गुळाची गोडी पोहोचली सातासमुद्रापार,वाचा सविस्तर…
भारतीय शेतीचा गोडवा जगभर पोहोचवणारा गुळ आज जागतिक बाजारपेठेत आपले वेगळे स्थान निर्माण करत आहे. महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, बिहार या राज्यांतील ऊसपट्ट्यांतून तयार होणारा गुळ केवळ देशांतर्गत बाजारापुरता मर्यादित राहिला नाही, तर तो सातासमुद्रापार पोहोचून परदेशी ग्राहकांच्या पसंतीस उतरला आहे. भारतीय गुळाची नैसर्गिक चव, रासायनिक मुक्त उत्पादन पद्धती आणि आरोग्यदायी गुणधर्म यामुळे त्याला आंतरराष्ट्रीय […]
Country’s labor force : देशातील ४३ टक्के श्रमशक्तीला शेतीचा आधार ,वाचा सविस्तर…
भारताच्या अर्थव्यवस्थेचा कणा असलेली शेती आजही देशातील जवळपास ४३ टक्के श्रमशक्तीला रोजगार व उपजीविकेचा आधार देत आहे. औद्योगिक व सेवा क्षेत्रात झपाट्याने वाढ होत असली तरी ग्रामीण भागातील बहुसंख्य लोक शेतीशी निगडित आहेत. या वास्तवामुळे शेतीचे महत्त्व केवळ अन्नधान्यपुरते मर्यादित न राहता सामाजिक-आर्थिक स्थैर्याशी जोडले गेले आहे. शेतीचा रोजगारातील वाटा श्रमशक्तीतील ४३ टक्के लोक थेट […]