Rice production : चारसूत्री तंत्राने वाढले भात उत्पादन दुपटीहून अधिक !
भारतातील शेतीत भात हा प्रमुख अन्नधान्य असून, शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नाचा कणा मानला जातो. मात्र पारंपरिक पद्धतींमुळे उत्पादन मर्यादित राहते. अलीकडेच चारसूत्री तंत्र (Four-Point Strategy) अवलंबल्याने अनेक शेतकऱ्यांनी भात उत्पादनात दुपटीहून अधिक वाढ साधली आहे. हे तंत्रज्ञान केवळ उत्पादन वाढविण्यातच मदत करत नाही, तर खर्च कमी करून शाश्वत शेतीसाठी नवा मार्ग दाखवते. चारसूत्री तंत्राची मूलभूत संकल्पना चारसूत्री […]
Mango industry : शीत तापमानात आंबा साठविण्याचे तंत्रज्ञान , आंबा उद्योगाला नवे बळ !
भारतातील आंबा हा केवळ फळ नसून सांस्कृतिक, आर्थिक आणि भावनिक मूल्य असलेला ‘फळांचा राजा’ आहे. मात्र आंब्याचे उत्पादन हंगामी असल्याने त्याचे दीर्घकालीन साठवण व निर्यात ही मोठी समस्या ठरते. यावर उपाय म्हणून शीत तापमानात आंबा साठविण्याचे तंत्रज्ञान विकसित झाले असून, यामुळे आंबा उद्योगाला नवे बळ मिळत आहे. शीतसाठवण तंत्रज्ञानाची गरज आंबा पिकल्यावर त्याचे आयुष्य फार […]