फ्रेंच बीनची लागवड जवळजवळ सर्व प्रकारच्या जमिनीत करता येते, परंतु योग्य निचरा असलेल्या सेंद्रिय वालुकामय मातीपासून ते वालुकामय जमिनीपर्यंत ज्याचा पीएच कमी आहे. मूल्य 6-7 च्या दरम्यान असावे, फ्रेंच बीन्सच्या हिरव्या सोयाबीनचा वापर भाजी म्हणून केला जातो आणि ड्राय बीन्स (राजमा) डाळी म्हणून वापरला जातो. तर आज आपण त्याची लागवड आणि प्रगत वाणांबद्दल सविस्तर जाणून घेऊया.

कडधान्य पिकांमध्ये फ्रेंच बीनला प्रमुख स्थान आहे. हिवाळ्यात सपाट भागात आणि उन्हाळ्यात डोंगराळ भागात लागवड केली जाते. दक्षिण भारतात वर्षभर त्याची लागवड केली जाते.  . इतर भाजीपाला पिकांच्या तुलनेत कमी कालावधीत जास्त उत्पादन देणारे हे पीक आहे. फ्रेंच बीन्स (शेंगा आणि धान्य) हे प्रथिने, कार्बोहायड्रेट्स, कॅरोटीन आणि
फॉलिक ऍसिडचे चांगले स्त्रोत आहेत.

भारतात फ्रेंच बीनची लागवड प्रामुख्याने हिमाचल प्रदेश, जम्मू आणि काश्मीर, उत्तराखंड, उत्तर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगाल, झारखंड, महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश
आणि उत्तर-पूर्व राज्यांमध्ये केली जाते. आज आम्‍ही तुम्‍हाला त्‍याच्‍या प्रगत वाणांसोबत त्‍याच्‍या उत्‍पन्‍न आणि लागवडीच्या पद्धतींबद्दल माहिती देणार आहोत-

 जाती:

क्र. क्र.
वाण कालावधी उत्पन्न / क्विंटल/हेक्टर इतर तपशील

हवामान: फ्रेंच बीन हे प्रामुख्याने उष्ण हवामानातील पीक आहे. 18-24 अंश सेंटीग्रेड तापमान त्याच्या चांगल्या वाढीसाठी आणि उत्पादनासाठी योग्य आहे. फ्रेंच बीन पीक अति
उष्णता आणि थंडीला (दंव) संवेदनशील आहे. 16 अंश सेल्सिअसपेक्षा कमी आणि 24 अंश सेल्सिअसपेक्षा जास्त तापमानाचा पिकाच्या वाढीवर आणि उत्पादनावर विपरीत
परिणाम होतो.

जमीन निवडणे आणि तयार करणे: फ्रेंच बीनची लागवड जवळजवळ सर्व प्रकारच्या जमिनीत करता येते, परंतु सेंद्रियदृष्ट्या समृद्ध वालुकामय मातीपासून योग्य निचरा असलेल्या
वालुकामय जमिनीपर्यंत ज्याचा पीएच कमी आहे. मूल्य 6-7 च्या दरम्यान असावे, ते योग्य आहे. आम्लयुक्त जमीन त्याच्या लागवडीसाठी योग्य नाही.शेतात ओलावा कमी असल्यास
पेरणीपूर्वी नांगरणी करावी. पेरणीपूर्वी शेताची नांगरणी करून योग्य प्रकारे सपाटीकरण करून शेत तयार करावे. पेरणीच्या वेळी बियाणे उगवण्यासाठी शेतात पुरेसा ओलावा असावा.

बियाणे दर: 

झुडूप वाण: 80-90 किलो बियाणे/हेक्टर

द्राक्षांचा वेल: २५-३० किलो बियाणे/हेक्टर

बियाणे पेरणी : फ्रेंच बीन्स पेरणीसाठी सर्वात योग्य वेळ म्हणजे उत्तर भारतातील मैदानी भागात ऑक्टोबर-नोव्हेंबर आणि तराई भागात फेब्रुवारी-मार्च. डोंगराळ भागात फ्रेंच बीनची लागवड
उन्हाळा आणि पावसाळ्यात केली जाते. बिया सपाट शेतात किंवा उंच कड्यात किंवा बेडमध्ये पेरल्या जातात. उंच कड्यात किंवा वाफ्यात पेरणी केल्यास झाडे चांगली वाढतात आणि उत्पादनही
चांगले मिळते. बुश प्रकारासाठी, पंक्ती ते पंक्ती अंतर 45-60 सें.मी. आणि झाडापासून रोपापर्यंतचे अंतर 10-15 सें.मी. आणि पोल प्रकारासाठी पंक्ती ते पंक्ती अंतर 75-100 सें.मी. आणि झाडापासून
रोपापर्यंतचे अंतर 25-30 सें.मी. ठेवा.

खत आणि खते : इतर शेंगा भाज्यांच्या तुलनेत, फ्रेंच बीनच्या मुळांमध्ये वातावरणातून नायट्रोजन गोळा करण्यासाठी भरपूर ग्रंथी असतात, म्हणून त्यांना अधिक खत आणि खतांची आवश्यकता असते.
शेत तयार करताना २०-२५ टन कुजलेले शेणखत जमिनीत चांगले मिसळावे. याशिवाय 80-120 किलो नत्र, 50 किलो स्फुरद आणि 50 किलो पालाश प्रति हेक्‍टरी वापरावे. नत्राची अर्धी मात्रा आणि स्फुरद
व पोटॅशची संपूर्ण मात्रा शेत तयार करताना द्यावी आणि उर्वरित नत्राचे दोन समान भाग करून 20-25 दिवस आणि 35-40 दिवसांनी टॉप ड्रेसिंग म्हणून द्यावे. पेरणी नंतर.

सिंचन : फ्रेंच बीन माती ओलाव्यास संवेदनशील असते, त्यामुळे शेतात पुरेसा ओलावा असावा. अपुऱ्या ओलाव्यामुळे झाडे कोमेजून उत्पादनावर विपरीत परिणाम होतो. पेरणीच्या वेळी बियाणे उगवण
करण्यासाठी पुरेसा ओलावा आवश्यक आहे. यानंतर 1 आठवडा ते 10 दिवसांच्या अंतराने पिकाला आवश्यकतेनुसार पाणी द्यावे. फुलोऱ्याच्या वेळी पाणी दिल्यास शेंगांच्या वाढीला गती मिळते आणि
शेंगा मऊ व चांगल्या दर्जाच्या असतात.

उपभोगनिहाय नियंत्रण : पिकाच्या सुरुवातीच्या अवस्थेत एक ते दोन खुरपणी शेत तणमुक्त ठेवण्यासाठी पुरेसे असते. पहिली खुरपणी 20-25 दिवसांनी आणि दुसरी 40-50 दिवसांनी करावी. खुरपणी
फार खोलवर करू नये.

रोपांना आधार देणे : रांगणाऱ्या जातींना आधार देणे आवश्यक आहे. आधार नसताना, ही झाडे जमिनीवर पसरतात, ज्यामुळे उत्पादनावर विपरित परिणाम होतो. आधार देण्यासाठी, 2-3 मीटर लांब बांबू/
लाकडी/लोखंडी खांब रोपांच्या ओळींच्या समांतर 5-7 मीटर अंतरावर गाडले जातात. त्यावर दोरी किंवा लोखंडी तार ओढून वेलींवर चढून वेली बनविल्या जातात. रोपांच्या वाढीनुसार दोरी किंवा तारांच्या
ओळींची संख्या 30-45 सें.मी. च्या अंतराने वाढवले ​​जातात.

काढणी आणि उत्पन्न : काढणी फुलांच्या 2-3 आठवड्यांनंतर सुरू होते. हिरव्या सोयाबीनची काढणी करा जेव्हा ते मऊ आणि पूर्ण पिकलेले असतात आणि त्यांचा रंग गडद हिरव्यापासून हलका हिरवा होतो.
उशिरा कापणी केल्यास, बीन्समध्ये कडक तंतू तयार होतात. त्यामुळे त्यांचे बाजारमूल्य घटते. झुडूप वाणांमध्ये, 3-4 पिकिंगमध्ये उत्पादन घेता येते आणि वेलीच्या जातींमध्ये, जास्त कालावधीसाठी उत्पादन घेता येते.

झुडूप वाण : 60-80 क्विंटल हिरवी सोयाबीन प्रति हेक्टर.

बेलदार जाती : 80-100 क्विंटल हिरवी सोयाबीन प्रति हेक्टर.

प्रमुख रोग आणि कीड व्यवस्थापन

बीन गोल्डन मोजेक विषाणु : इस विषाणु जनित रोग से ऊपरी पत्तियों पर पीले एवं हरे धब्बे बनते हैं. सर्वांगी संक्रमण होने पर पहले पत्तियों पर अनियमित धब्बे बनते है तत्पश्चात शिरा हरिमहीनता एवं अंततः पूरी
पत्तियां पीली पड़ जाती हैं. संक्रमित पौधों की वृद्धि धीमी हो जाती है एवं पत्तियां भी कम बनती है. यह विषाणु सफेद मक्खी द्वारा पोषित होता है.

व्यवस्थापन : हा रोग रोखण्यासाठी कीटकनाशकांची फवारणी करून पांढऱ्या माशीच्या प्रादुर्भावाचे नियंत्रण करावे. रोगग्रस्त झाडे उपटून नष्ट करावीत.

गंज: या रोगाच्या सुरुवातीच्या काळात पानांवर पिवळे गोल किंवा लांब ठिपके दिसतात. हा रोग पानांच्या दोन्ही पृष्ठभागावर आढळतो. जेव्हा रोग अधिक तीव्र असतो तेव्हा तो झाडांमध्ये हलक्या तपकिरी पावडरचा
देखावा देतो. नंतर, पानांवर, देठांवर आणि पेटीओल्सवर गडद तपकिरी किंवा काळे ठिपके दिसतात.

व्यवस्थापन : संक्रमित झाडाची मोडतोड शेतातून काढून टाका आणि नष्ट करा. 2-3 वर्षांचे पीक फेरपालट करा ज्यामध्ये ब्रॉडवाइन्स, विसिया आणि लॅथिरस पिकांचा समावेश नाही. पिकामध्ये
मॅन्कोझेब, ट्रायडाइमेफॅन, टाइडमार्कची योग्य प्रमाणात फवारणी करावी.

पानावरील ठिपके रोग : या रोगाची लक्षणे लहान ठिपके तयार होतात आणि ठिपकेभोवती हलके गोलाकार आकार असतो. पाने तपकिरी होऊन सुकतात.

व्यवस्थापन : या रोगाच्या नियंत्रणासाठी डायफेनोकोनाझोल १ मिली/लिटर पाणी किंवा थायोफेनेट मिथाइल १ ग्रॅम/लिटर पाण्यात मिसळून दहा दिवसांच्या अंतराने दोन फवारण्या कराव्यात.

स्टेम बोअरर : हा फ्रेंच बीन पिकाचे नुकसान करणारा एक महत्त्वाचा कीटक आहे. या किडीच्या अळ्या हानीकारक असतात आणि देठात बोगदे बनवून नुकसान करतात त्यामुळे झाडाचा
वरचा भाग सुकतो. या किडीचा प्रादुर्भाव प्राथमिक अवस्थेत जास्त असतो.

व्यवस्थापन : या किडीच्या नियंत्रणासाठी, पेरणीच्या वेळी इमिडाक्लोप्रिड ४८ एफएस @ ५-९ मिली/किलो बियाणे किंवा इमिडाक्लोप्रिड ७० डब्ल्यूएस @ ३-५ ग्रॅम/किलो बियाण्याची
प्रक्रिया करा. खराब झालेले देठ आणि फांद्या शेतातून काढून टाका.

बीन बीटल : या किडीच्या अप्सरा आणि प्रौढ दोघेही फ्रेंच बीनच्या जवळजवळ सर्व भागांना नुकसान करतात.

व्यवस्थापन : या किडीच्या नियंत्रणासाठी निंबोळी अर्क (४ टक्के) किंवा मॅमेक्टिम बेंझोएट ५एस वापरा. होय. १ ग्रॅम/२ लिटर वापरा.

फ्रेंचबीन थ्रीप्स : हे कीटक पानांचा रस शोषून झाडांना इजा करतात. रोगट पाने पिवळी पडतात आणि शेंगांचा रंग चांदीसारखा पांढरा होतो.

व्यवस्थापन : या किडीच्या नियंत्रणासाठी डायमेथोएट ३५ ईसी २ मिली/लिटर या प्रमाणात फवारावे.

चेम्पा (ऍफिड) : या किडीची काळ्या रंगाची मुले आणि प्रौढ पाने आणि झाडाच्या इतर मऊ भागांतील रस शोषून झाडांना इजा करतात.

व्यवस्थापन : लेडी बर्ड बीटलचे संरक्षण करा. या किडीला प्रतिबंध करण्यासाठी निंबोळी अर्क (५ टक्के) किंवा इमिडाक्लोप्रिड १७ एसएल १ मिली/४ लिटर फवारावे.