एवोकॅडो हे मूळचे मेक्सिको आणि मध्य अमेरिकेतील फळ आहेत परंतु आता भारतामध्ये काही भागांमध्ये शेतकऱ्यांनी त्यांची लागवड करण्यास सुरवात केली आहे. ॲव्होकॅडोची लागवड करून शेतकरी बांधव भरपूर कमाई करू शकतात. यासाठी त्यांना काही खास गोष्टी लक्षात ठेवाव्या लागतील.
ॲव्होकॅडो हे आरोग्यासाठी फायदेशीर असण्यासोबतच ते शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नाचे एक चांगले साधनही बनत आहे. भारतात त्याची मागणी वाढत आहे, त्यामुळे शेतकरी त्याची लागवड करत आहेत. एवोकॅडोमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर असतात, जी चांगल्या आरोग्यासाठी उपयोगी आहेत .
एवोकॅडो हे एक जादुई फळ आहे जे जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबरने समृद्ध आहे. हे हृदयाचे आरोग्य सुधारते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते आणि वजन कमी करण्यास मदत करते. यामध्ये आढळणारे मोनोसॅच्युरेटेड फॅट्स त्वचेला उजळ करतात आणि रोगप्रतिकार शक्ती देखील मजबूत करतात. भारतात ॲव्होकॅडोची लागवड वाढत आहे आणि आता उत्तर भारतातील शेतकरी देखील त्याच्या लागवडीच्या शक्यतांचा शोध घेत आहेत.
बाजारात चांगला भाव मिळतो (BOLD)
अहवालांवर विश्वास ठेवला तर, एवोकॅडोच्या वाढत्या मागणीमुळे, त्याच्या किमती गगनाला भिडल्या आहेत. एवोकॅडोची किंमत 150 ते 200 रुपयांपर्यंत असू शकते. शेतकऱ्यांसाठी हे फायदेशीर पीक आहे कारण त्याचा लागवडीचा खर्च कमी आहे आणि ते दीर्घकाळ टिकणारे पीक आहे. एवोकॅडोच्या झाडांना ४-५ वर्षांनी फळे येतात.
शेतीतील बारकावे समजून घेणे गरजेचे आहे (BOLD)
एवोकॅडोची लागवड फायदेशीर आहे, परंतु काळजी घेणे आवश्यक आहे. झाडांना पाणी, खत आणि कीटक नियंत्रणाची आवश्यकता असते. शेतकऱ्यांनी शेतीतील बारकावे समजून घेतले पाहिजेत. योग्य तंत्राने या शेतीतून शेतकऱ्यांना चांगला नफा मिळू शकतो.
मागणी वाढत आहे (BOLD)
भारतात ॲव्होकॅडोची मागणी वाढत आहे. आरोग्य जागरूकता आणि फिटनेस ट्रेंडमुळे ॲव्होकॅडो मार्केट विस्तारत आहे. ॲव्होकॅडोची लागवड शेतकऱ्यांसाठी उत्तम उत्पन्नाचा स्रोत बनू शकते, असे तज्ज्ञांचे मत आहे.
दररोज एवोकॅडो खाण्याचे फायदे (BOLD)
एवोकॅडो हृदय, वजन आणि डोळ्यांचे आरोग्य सुधारते. त्यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढते, हाडे मजबूत होतात. त्वचेला चमकदार बनवते आणि मधुमेहास मदत करू शकते कारण त्यात मोनोसॅच्युरेटेड फॅट्स, फायबर, अँटिऑक्सिडंट्स आणि जीवनसत्त्वे असतात.