Tur bajarbhav : राज्यातील मंगळवार, दि. १८ नोव्हेंबर रोजीची तुरीची आवक आणि दरस्थिती हे कृषी बाजारातील घटकांमधील सतत होत असलेल्या बदलांचे विस्तृत चित्र उभे करते. एकूण ३०९२ क्विंटल इतक्या महत्त्वपूर्ण आवकेमध्ये लाल, गज्जर, लोकल आणि पांढरी तूर अशा विविध वाणांचा समावेश असल्याने बाजारातील मागणी-पुरवठा संतुलनाची स्पष्ट जाण येते. सर्वाधिक आवक असलेल्या लाल तुरीला राज्यातील विविध बाजारपेठांमध्ये ४९८५ ते ६७५० रुपयांपर्यंत बदलणारा सरासरी भाव मिळत होता.

ज्यातून स्थानिक बाजारातील स्पर्धा, दर्जानिहाय फरक आणि खरेदीदारांच्या प्राधान्यांचा व्यापक अंदाज घेता येतो. गज्जर वाणाच्या तुरीला हिंगोली आणि मुरूम येथे मिळालेला दर हा प्रदेशातील पिकांच्या गुणवत्ता-परिस्थितीशी संबंधित असल्याचे दिसते, तर लोकल व पांढऱ्या तुरीचे दर हे बाजारातील विशिष्ट मागणी, स्थानिक उत्पादनाचे प्रमाण आणि उपलब्धतेवर आधारित आहेत. अशा तपशीलवार आकडेवारीतून प्रत्येक वाणाच्या किंमतीत होणाऱ्या चढउतारांचे विश्लेषण सुलभ बनते आणि ही माहिती उत्पादक, व्यापारी व धोरणनिर्माते अशा सर्वांसाठी निर्णयप्रक्रियेत सहजपणे बसवता येते, ज्यामुळे कृषी व्यवहार अधिक परिणामकारक आणि अनुकूलनीय स्वरूपात पुढे सरकतो.