Onion, tomato market rate : कांदा आणि टोमॅटो या दोन भाजीपाला पिकांचे दर गेल्या आठवड्यात तुलनेने स्थिर राहिले. कांद्याचा सरासरी दर १५ जून रोजी १६०४ रुपये क्विंटल इतका होता. मागील काही आठवड्यांतील तुलनेत हा दर फारसा बदललेला नाही. ८ जून रोजीही कांद्याचा दर १६१४ रुपये होता. यावरून स्पष्ट होते की, बाजारात कांद्याची मागणी आणि पुरवठा यांच्यात सध्या काहीसा समतोल निर्माण झाला आहे.
राज्य सरकारच्या कृषी विभागांतर्गत स्मार्ट प्रकल्पाने दिलेल्या साप्ताहिक अहवालातून ही बाब लक्षात येत आहे.
महाराष्ट्र आणि इतर भागांतील कांद्याची आवक वाढत असल्यामुळे दरात फारशी वाढ होत नाही आहे. शिवाय साठवणूक क्षमतेवरही मर्यादा आल्या असल्याने व्यापारी आणि शेतकरी सध्या टप्प्याटप्प्याने कांदा विक्री करत आहेत. सरकारी हस्तक्षेपामुळे देखील मोठ्या दरवाढीवर नियंत्रण राहिले आहे.
टोमॅटोच्या बाबतीतही सरासरी दर १६५० रुपये क्विंटल इतकाच राहिला आहे. मागील आठवड्यांतील किंचित चढउतार वगळता, टोमॅटोचे दर स्थिर आहेत. देशभरातून टोमॅटोची आवक चांगली असून मागणीस साजेसा पुरवठा सुरू आहे. काही बाजारांमध्ये १९४० रुपये इतके दर मिळाले, तर काही ठिकाणी ११२० रुपये पर्यंत दर घसरले.
टोमॅटोचे उत्पादन तुलनेत चांगले असल्यामुळे मोठ्या दरवाढीची शक्यता नाही. मात्र, पावसाच्या अनियमिततेचा परिणाम पिकावर झाल्यास, दरांमध्ये अचानक वाढ होण्याची शक्यता नाकारता येत नाही. त्यामुळे टोमॅटो उत्पादक शेतकऱ्यांनी हवामानाचा अंदाज लक्षात घेत विक्रीचे नियोजन करावे.
सध्या कांदा व टोमॅटो बाजारपेठ स्थिरतेच्या टप्प्यावर असून, पुरवठा आणि मागणीतील बदलांनुसार दर हलकेफुलके बदलत आहेत. अशा वेळी शेतकऱ्यांनी दर तपासून, शक्य असल्यास संचय करून योग्य वेळी विक्री करण्याची रणनीती उपयुक्त ठरू शकते.
