लोक जुन्या पद्धती सोडून नवीन पद्धतीने शेती करत आहेत. शेतीसाठी नवीन फळे आणि भाजीपाला यावरही प्रयोग केले जात आहेत. आता आपण ज्या शेतीबद्दल बोलणार आहोत ती म्हणजे बीन्सची शेती. थंडीच्या दिवसात अनेकदा बीन्स दिसतात. पण बिहारचा हा शेतकरी आता उन्हाळ्यात बीन्स पिकवत आहे. भागलपूरमधील कजरेली येथील शेतकरी गुंजेश गुंजन उन्हाळ्यात ही भाजी पिकवून चांगला नफा कमावत आहेत.
फ्रेंच बीन्स जे उन्हाळ्यात पिकवता येते आणि बाजारात चांगल्या किमतीत विकले जाते . सोयाबीन ही एक भाजी आहे जी उन्हाळ्यात बाजारात मिळत नाही, परंतु आम्ही अशा भाजीचाच प्रयोग केला असे ते म्हणाले .उन्हाळ्यात या पिकाला बाजारामध्ये चांगला भाव मिळतो. त्यामुळे 3 ते 4 पट नफा मिळतो.
संशोधनानंतर शेती
त्यांनी सांगितले की, याआधीही आम्ही सोयाबीनची लागवड केली होती जी बाजारात 20 ते 22 रुपये किलोने विकली जात होती. पण जेव्हा मी यावर संशोधन सुरू केले तेव्हा मला महाराष्ट्रात जावे लागले, जिथे हे बीन्स पिकवले जाते, ते फ्रेंच बीन्स आहे. त्यांनी सांगितले की, जेव्हा त्यांनी ही सोयाबीन पाहिली तेव्हा त्यांना त्याची पद्धत कळली आणि येथे आल्यानंतर त्यांनी चाचणी म्हणून 10 कुंड्यांमध्ये लागवड केली. जेव्हा ते फळाला आले तेव्हा खूप चांगले फळ मिळाले. पण त्यासाठी काही कष्ट करावे लागले आणि त्यानुसार काही नैसर्गिक औषधांचा वापर करावा लागला. त्यानंतर फळे येऊ लागली.
या बीन्सची खासियत
गुंजेश यांनी सांगितले की, जेव्हा बाजारात बीन्स संपतात, तेव्हा हे बीन्स बाजारात येऊ लागतात. ज्याची किंमत ₹40 ते ₹50 प्रति किलो आहे. त्यामुळे या शेतीत चांगला नफा मिळतो. गुंजेश यांनी सांगितले की, जर कोणत्याही शेतकऱ्याला ही शेती करायची असेल तर ही एक अतिशय फायदेशीर शेती आहे आणि सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे या सोयाबीनचे वजन इतर बीन्सपेक्षा जास्त आहे. त्यामुळे या शेतीमध्ये आणखी अनेक फायदे दिसून येतात.
